Page 22 - vlf Magazin 4/2021

22 Magazin 4/2021 | Green Deal & Co
a
M
&
z
a
g
C
l
D
n
o
e
a
G
|
1
e
e
r
2
4
n
i
0
2
/
Diversifizierung – ein
Zukunftsthema an der LfL
am Institut für Betriebswirtschaft und Agrarstruktur
Dr. Gerhard Dorfner, LfL-IBA tigen Bereiche wie Tourismus und klassischen Feldern Tourismus oder
Ruhstorf Direktvermarktung und verstehen alternative Vermarktungswege
diese als „Selbstläufer“. Oft wird sollen auch neue Ideen, die im
m Zuge der Heimatstrategie der dabei übersehen, dass Diver-
Bayerischen Staatsregierung hat sifizierung viel bunter ist
Idie Bayerische Landesanstalt für und den wachsenden
Landwirtschaft im niederbayeri- Dienstleistungs- und Ener-
schen Ruhstorf a.d.Rott einen giesektor in vielen Aspekten
weiteren Standort hinzugewonnen. betrifft.
Seit Anfang 2019 arbeiten Mitar-
beiter der LfL am Standort Kleeberg Darüber hinaus zeigt sich
nahe Ruhstorf in einem für Behörden nicht erst seit Corona, dass
ungewöhnlichen Ambiente – einem auch Tourismus- und
klassischen Rottaler Vierseithof. Das Vermarktungsangebote mit
jüngste Kind dieser Entwicklung ist der Zeit gehen müssen – hier
seit Ende 2019 der Arbeitsbe-
reich „Diversifizierung“, der
neben den Bereichen „Digita-
lisierung“ und „Agrarökosys-
teme“ die dritte Säule des
Standorts darstellt. Dabei
steht die praxisorientierte Ruhstorfer Verband mit den anderen
Forschung die Umsetzung in Arbeitsbereichen entstehen, ihren
die Praxis im Mittelpunkt. festen Platz bekommen. Generelle
Schwerpunkte im breiten fachlichen
Als Teil des LfL-Instituts für Arbeitsspektrum sind dabei:
Betriebswirtschaft und Agrar-
struktur (IBA) will das „Team • Bestandsaufnahmen des
Diversifizierung“ zu Einkom- Sektors, Aktualisierung und
menskombinationen umsetz- (sozio-ökonomische) Bewertung
bares Wissen erarbeiten und vorhandener Daten („Zahlen-
versteht sich als Informations- Daten-Fakten“)
dienstleister für die Landwirt-
schaft. • Ausarbeitung von Unterlagen
seien nur die Stichworte Digitalisie- für Beratung und Qualifizierung
Diversifizierung – ein rung und Erlebnisorientierung
genannt. Ziel ist es, landwirtschaft-
schwieriges Wort, in liche Betriebe (ökonomisch) zu • Aufbau von vielfältigen Netz-
werken und Kontakten
Weiterentwicklung
dem viel steckt stärken und Dass zuneh-
aufzuzeigen.
mende Teile der Gesellschaft
Diversifizierung ist nichts Neues und diese Entwicklung honorieren
nichts Kompliziertes, auch wenn es und Diversifizierung immer
sich so anhört. Es geht um betrieb- bedeutsamer werden wird,
liche Perspektiven, die ihren Blick steht außer Frage.
mehr auf die Einkommenskombina-
tion richten als auf das reine Ein zentrales Anliegen ist
Wachstum und die Spezialisierung. hierbei, die Vielfalt und Viel-
Und diese Wege sind sehr gestaltigkeit der Diversifizie-
verschieden oder auch divers, wie rung sichtbar und deren
der Begriff beinhaltet. Das ist vor Bedeutung für die bayerische
allem in Bayern schon lange und in Landwirtschaft deutlich zu
vielen Betrieben so praktiziert machen.
worden. Allerdings denken viele
immer noch an die klassischen wich-