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Magazin 4/2021 | Green Deal & Co 19
La ferme du Bec-Hellouin in
Zahlen:
Leistung pro 1000 m²:
im Durchschnitt in
Frankreich (2012):
1.530 €
La ferme du Bec-Hellouin
(2014): 57.300 €
Was ist Permakul-
tur?
Das Wort wird abgeleitet aus
permanent agriculture und
beschreibt ein System, das
versucht, natürliche dauer-
hafte Systeme zu imitieren.
Der Wald dient oft als Bei-
spiel, da er in der Lage ist,
sich selbst zu erhalten, ohne
Zufuhr von Dünger, Pflan-
zenschutzmitteln oder
Arbeitsaufwand.
Permakultur ist ursprünglich
ein nachhaltiges Konzept für
Landwirtschaft und Garten-
bau, das darauf basiert,
natürliche Ökosysteme und
Kreisläufe in der Natur genau
zu beobachten und nachzu-
ahmen.
(Wikipedia)
