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Magazin 4/2021 | Green Deal & Co                                 25









                             Münsterländer Bauernbox














              in Zusammenschluss von über
              20 Bauern aus dem Münsterland
          Ebietet regionale Lebensmittel in
          einem Online-Bauernmarkt an. Die
          Produktpalette ist riesig und reicht
          von Gemüse über Käse, Gewürze,
          Brot und Fleisch zu Insektenhotels
          und Geschenkboxen. Das Ziel der
          Genossenschaft ist es, regionale
          Vielfalt zu fördern. Der Vorteil als
          Produzent ist die Unterstützung
          beim digitalen Vertrieb, als Konsu-
          ment kann man die regionale Land-
          wirtschaft stärken und weiß dabei,
          wo  die  Lebensmittel  produziert
          wurden.

          Auf einer ansprechenden Seite wird
          das Prinzip erklärt, die Bauern
          vorgestellt und man kann sich gleich
          zum „Hofladen“ durchklicken.









                                                                               Links sind Beispiele der breiten
                                                                               Produktpalette der Münsterländer
                                                                               Bauernbox dargestellt. Bei allen
                                                                               Artikeln ist angegeben, in welcher
                                                                               Bäckerei, bzw. auf welchem land-
                                                                               wirtschaftlichen Betrieb sie herge-
                                                                               stellt wurden. Das sorgt für Transpa-
                                                                               renz und Vertrauen, der Konsument
                                                                               ist so oft bereit, einen höheren Preis
                                                                               zu zahlen, als im Supermarkt.
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